{"id":47224,"date":"2017-04-26T12:05:37","date_gmt":"2017-04-26T15:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/?p=47224"},"modified":"2017-04-26T12:05:37","modified_gmt":"2017-04-26T15:05:37","slug":"a-nova-cara-da-gastronomia-de-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wikihaus.com.br\/a-nova-cara-da-gastronomia-de-porto-alegre\/","title":{"rendered":"A nova cara da gastronomia de Porto Alegre"},"content":{"rendered":"<p>Porto Alegre est\u00e1 passando por constantes mudan\u00e7as e, cada vez mais, se adapta ao cen\u00e1rio din\u00e2mico correndo atr\u00e1s de alternativas para inova\u00e7\u00e3o. Um dos mercados que mais chama aten\u00e7\u00e3o por seus avan\u00e7os \u00e9 o da gastronomia. Desde locais mais refinados at\u00e9 mesmo antigos cl\u00e1ssicos da capital ga\u00facha, os restaurantes t\u00eam apresentado novas caracter\u00edsticas e ideias originais para poderem se adaptar ao paladar requintado e exigente dos ga\u00fachos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para todos aqueles que adoram desbravar o mundo da culin\u00e1ria, a <b>Wikihaus<\/b> trouxe uma lista com as novidades na gastronomia de Porto Alegre. Prepare seu garfo e venha experimentar as inova\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas da cidade!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>#1 Hamb\u00farguer Gourmet<\/h2>\n<p>Quem anda pelas ruas e fica atento \u00e0s novidades j\u00e1 deve ter notado que o n\u00famero de restaurantes que oferecem <b>Hamb\u00farguer Gourmet<\/b> est\u00e1 crescendo bastante.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quem j\u00e1 provou, sabe que o <b>Hamb\u00farguer Gourmet<\/b> \u00e9 totalmente diferente de uma pedida mais <i>fast food<\/i>. Apresenta uma t\u00e9cnica diferenciada, com temperos e temperaturas especificamente pensados para cada prato. Quem acha que s\u00e3o lanches pequenos se engana, algumas pessoas mal conseguem comer um inteiro!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para todos que gostaram da ideia e querem provar essa del\u00edcia que serve como refei\u00e7\u00e3o completa, pode dar uma olhada no <a href=\"http:\/\/legrandburger.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le Grand Burger<\/a> e no <a href=\"http:\/\/www.20barra9.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">20BARRA9<\/a>!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47225\" src=\"http:\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG.jpeg\" alt=\"BURG\" width=\"2295\" height=\"1526\" srcset=\"https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG.jpeg 2048w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG-300x200.jpeg 300w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG-1024x681.jpeg 1024w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG-768x511.jpeg 768w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BURG-1536x1022.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 2295px) 100vw, 2295px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>#2 Food Truck<\/h2>\n<p>Outra novidade pelas ruas da cidade s\u00e3o os in\u00fameros <b>Food Trucks<\/b>. Quem frequenta feiras abertas e festivais noturnos j\u00e1 deve ter provado, pelo menos uma vez, as del\u00edcias que um <b>Food Truck<\/b> pode oferecer. Com uma pegada mais <i>fast food<\/i>, os <b>Food Trucks<\/b> apresentam pratos diversificados preparados ali mesmo na sua frente! O bacana \u00e9 que a comida, al\u00e9m de chegar bem r\u00e1pido \u00e0s suas m\u00e3os, sempre est\u00e1 quentinha e tem um toque especial de cada lugar que voc\u00ea prova.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Da vontade de experimentar um prato de cada lugar para saber o que cada um pode oferecer! Quem quer ficar por dentro de onde encontrar um <b>Food Truck<\/b> perto da sua casa, basta dar uma olhada na p\u00e1gina da <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/poafoodtruck\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Associa\u00e7\u00e3o Portoalegrense de <i>Food Truck<\/i> <\/a>ou ficar de olho nas feiras abertas que rolam pela capital. Fica como sugest\u00e3o saborear uma boa batata-frita do <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/frittenfreud\/?ref=br_rs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fritten Freud<\/a> e um delicioso crepe do <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/LeClassiqueCreperie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Le Classique<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>#3 Cervejas Artesanais<\/h2>\n<p>Outra febre que chegou pela cidade s\u00e3o as <\/span><b>Cervejas Artesanais<\/b>. Em cada lugar que voc\u00ea vai \u00e9 poss\u00edvel encontrar uma nova cervejaria com suas diversas cervejas preparadas artesanalmente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Essa modalidade \u00e9 apaixonante! Por qu\u00ea? Al\u00e9m de gerar uma maior gama de op\u00e7\u00f5es, as cervejas artesanais apresentam ingredientes mais org\u00e2nicos e feitos de uma forma mais art\u00edstica do que as cervejas de supermercado. E n\u00e3o se engane ao pensar que cada cervejaria oferecer\u00e1 somente um sabor. Cada lugar proporciona uma pluralidade de gostos, aromas e levezas diferentes. \u00c9 poss\u00edvel agradar desde quem gosta de cervejas mais encorpadas at\u00e9 quem gosta de algo mais suave. Para poder experimentar basta ir a bares noturnos pela cidade ou ficar atento \u00e0 feiras abertas. Uma boa dica \u00e9 combinar uma <b>Cerveja Artesanal<\/b> com um lanche de <b>Food Truck<\/b>!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fica como dica conhecer o <a href=\"http:\/\/www.perrolibre.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Perro Libre<\/a> e o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/DistritoPortoCervejeiro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Distrito Porto Cervejeiro<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47226\" src=\"http:\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER.jpeg\" alt=\"BEER\" width=\"2000\" height=\"1333\" srcset=\"https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER.jpeg 2000w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER-300x200.jpeg 300w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER-1024x682.jpeg 1024w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER-768x512.jpeg 768w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/BEER-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 2000px) 100vw, 2000px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>#4 Restaurantes Veganos<\/h2>\n<p>Para aqueles que n\u00e3o consomem nenhum produto de origem animal, os <b>Restaurantes Veganos <\/b> chegaram para facilitar a vida de quem deseja viver &#8220;<i>cruelty free<\/i>\u201d. A alimenta\u00e7\u00e3o vegana est\u00e1 longe de se resumir a comer saladas ou alimentos sem sabor. Muito pelo contr\u00e1rio, os pratos veganos apresentam uma variedade de sabores e del\u00edcias que est\u00e1 longe de ser sem gra\u00e7a.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Outro t\u00f3pico no assunto <b>Restaurantes Veganos<\/b> que gera d\u00favidas \u00e9 o pre\u00e7o. Muitas pessoas pensam que locais que apresentam a op\u00e7\u00e3o veganista s\u00e3o muito mais caros do que os convencionais, mas isso nem sempre \u00e9 uma regra. Existem locais com buffet livre, como o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Veganistabr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Espa\u00e7o Veganista<\/a> e o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/verestaurante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Emp\u00f3rio Vegano<\/a>, locais com pre\u00e7os sugeridos pelo pr\u00f3prio cliente, como o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/ColetivoBonobo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coletivo Bonobo<\/a> e locais com pratos \u00e0 la carte, como o <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/LaRougeBistro\/?fref=ts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Rouge Bistr\u00f4<\/a>. No final das contas, pode ser super acess\u00edvel manter uma vida saud\u00e1vel e consciente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-47227\" src=\"http:\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN.jpeg\" alt=\"VEGAN\" width=\"5184\" height=\"3456\" srcset=\"https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN.jpeg 2048w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN-300x200.jpeg 300w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN-768x512.jpeg 768w, https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/VEGAN-1536x1024.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 5184px) 100vw, 5184px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>#5 Aplicativos de Tele-Entrega<\/h2>\n<p>Para os mais ligados em tecnologia, esses <b>aplicativos<\/b> n\u00e3o s\u00e3o novidade. Ficando mais populares nos \u00faltimos tempos, os apps proporcionam a comodidade de pedir um lanche sem sair de casa. Al\u00e9m de poder ver cada prato e restaurante que pode oferecer a entrega para voc\u00ea, os <b>aplicativos de entrega<\/b> facilitam bastante a hora de pagar pelo seu pedido. O pagamento se tornou mais seguro e r\u00e1pido, pois ele \u00e9 feito pelo pr\u00f3prio aplicativo. Quando a entrega chega voc\u00ea s\u00f3 precisa se preocupar em pegar seu lanche e curtir na comodidade da sua casa. Al\u00e9m de todas essas facilidades, existem op\u00e7\u00f5es incr\u00edveis que s\u00f3 est\u00e3o dispon\u00edveis nos apps. Nossa dica \u00e9 pedir um poke do <\/span><a href=\"https:\/\/www.ifood.com.br\/delivery\/porto-alegre-rs\/poke-original-seasons-moinhos-de-vento\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Poke Original Seasons<\/a>, que conta com ingredientes diferenciados e est\u00e1 dispon\u00edvel no <a href=\"https:\/\/www.ifood.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ifood<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Agora que voc\u00ea sabe as novidades da gastronomia de Porto Alegre, j\u00e1 pode sair por a\u00ed a procura de novas experi\u00eancias gastron\u00f4micas! Fique por dentro das novidades que a <b>Wikihaus<\/b> traz para voc\u00ea em <a href=\"https:\/\/wikihaus.com.br\/2020\/blog\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nosso blog<\/a> ou em nossa <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/WikihausInc\/?fref=ts\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">p\u00e1gina do Facebook<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Porto Alegre est\u00e1 passando por constantes mudan\u00e7as e, cada vez mais, se adapta ao cen\u00e1rio din\u00e2mico correndo atr\u00e1s de alternativas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":47229,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[246,251],"tags":[321,431],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>A nova cara da gastronomia de Porto Alegre<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, 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